23/10/2005

MOULIN À HUILE

L’axe-moteur entraîne dans un mouvement circulaire une meule en tronc de cône qui tourne en même temps sur elle-même, en s’appuyant sur le fond d’une cuve en pierre immobile. Cette meule sert à écraser des cerneaux de noix ou des noisettes. On obtient ainsi une pâte qui est chauffée, placée ensuite dans une toile tissée en peau de chèvre et soumise à l’action d’un pressoir pour fournir de l’huile. Six kilos de noix non décortiquées donnent environ un litre d’huile.

18:44 Écrit par les amis du moulin | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

Commentaires

bien bien bonjour c'est trés bien votre blog on aprent beaucoup de chose la dessus !

Écrit par : Marionnette | 24/11/2008

bonjour ,trés bien votre blog !

Écrit par : Marie | 24/11/2008

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